Influenza aviaria, allarme sanitario negli Stati Uniti per la trasmissione...
Primo caso di influenza aviaria trasmesso dalle mucche da latte all’uomo in Texas. Anche altri Stati USA hanno rilevato contagi tra i bovini, ma sembra che il rischio per l’uomo rimanga basso. La...
View ArticleI finanziamenti all’industria della carne sono tossici per le banche
Un’analisi delle 58 maggiori banche americane rivela che i finanziamenti alle multinazionali della carne, dei latticini e dei mangimi pesano solo per lo 0,25% del portafoglio di investimenti, ma...
View ArticleLe Proteine Animali Trasformate e l’economia circolare
Le Proteine Animali Trasformate (PAT) possono entrare a buon diritto nel futuro dell’economia circolare. In Italia i sottoprodotti animali vengono trasformati in nuove materie prime per mangimi per...
View ArticleApicoltura, il Ministero della Salute incontra le rappresentanze degli...
L’apicoltura italiana è stretta fra gli effetti del cambiamento climatico, la diffusione di sostanze chimiche che fanno morire le api e pratiche commerciali scorrette sul miele che proviene dai paesi...
View ArticleIl degrado dei pascoli mette a rischio la sicurezza alimentare
I pascoli coprono il 54% della superficie terrestre, rappresentano un sesto della produzione alimentare globale e quasi un terzo delle riserve di carbonio del Pianeta. Eppure la metà dei pascoli è in...
View ArticlePesca e acquacoltura nel mondo nel 2024, qual è il nuovo scenario?
Cambia lo scenario mondiale di pesca e acquacoltura. In che modo lo spiega il rapporto della FAO “The State of World Fisheries and Aquaculture 2024”. Due dati emergono con grande evidenza: nel 2022 la...
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